Die Koe ist eine Korn- und Pelzmeisterei an der Stationsstraße in Ermelo in der niederländischen Provinz Gelderland. Es handelt sich um eine Stellingmühle aus dem Jahr 1863, die aus einem hölzernen Achteck auf einem sockel aus Backstein besteht, der an der Westseite gestrichen ist. Die Achteckstäbe und die Lagerbalken bestehen aus Douglasienholz. Das hölzerne Achteck wiegt ungefähr 29 Tonnen und der Kopf ohne Flügel 14 Tonnen. Die Mühle hat zwei Mahlpaare zum Mahlen von Getreide, ein Pelzpaar zum Schälung von Gerste und ein Paar zum Mahlen von Eik. Das Pelzpaar befindet sich in einem Zwischenstockwerk, da die Steine, wenn sie kaputt gehen, nicht herumfliegen. Das Totenbett des Pelzpaars besteht aus einer Metallplatte. Das Eikpaar steht im Speicher unter dem Mahlstockwerk und wird über eine lange Steinsäule durch das Spur-Rad angetrieben. Da sich die Mahlwanne im Geschäft befindet, kann auch mit diesem Paar nicht gemahlen werden. Eines der Mahlpaare hat einen Regler, der jedoch aufgrund einer falschen Übertragung, nämlich direkt über die Königswelle, ungefähr im Verhältnis 1 : 1, zu langsam läuft. Derzeit wird Malz für die örtliche Bierbrauerei geschrotet. Außerdem gibt es eine Sieberei und eine Buil, die von der Mühle angetrieben werden. Im angrenzenden Lagerhaus befindet sich ein archäologisches Museum und ein Natur-Edutainment-Zentrum, das im August 2010 eröffnet wurde.
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Adresse: Ermelo
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