Aan de Zweth ist ein Restaurant im niederländischen Weiler Zweth. Das Restaurant wurde 2015 unter der Leitung von Chefkoch Joris Peters eröffnet und wurde 2016 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Restaurant Aan de Zweth befindet sich zwischen Rotterdam und Delft, im Weiler Zweth. Das Gebäude, in dem sich die Gaststätte befindet, stammt aus dem Jahr 1685. Zu dieser Zeit gab es viel Geschäftigkeit rund um das ehemalige Gasthaus. Es gab unter anderem eine Brauerei, ein Getreidespeicher und eine Ölmühle. Nach dem Zweiten Weltkrieg gelangte das Gebäude in den Besitz der Familie Wiltschut. Unter ihrer Leitung erhielt es eine erste gastronomische Funktion als Café Zwethheul.
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