Brasserie Christophe

Durante 20 años, Christophe y Fabienne han recibido a todos con una sonrisa en el mercado histórico de Veurne. La Brasserie Christophe ofrece una amplia variedad de platos auténticos basados en la cocina francesa, pero también es conocida por sus sabrosas preparaciones de anguilas y sus deliciosos mejillones durante la temporada. El chef Christophe ofrece una cocina auténtica y pura basada en su propio terruño, adaptándose a las estaciones y con mucho respeto por los productos básicos. Además de una marca propia de champán, para los amantes, hay una serie de cápsulas exclusivas, también puedes probar la cerveza Boeteling. Christophe fue parte de la fundación de esta cerveza regional. El nombre hace referencia al proceso de penitencia el último domingo de julio en Veurne. Esta auténtica cerveza de la región de 6.8° es ideal para los cálidos días de verano, pero también es un valor añadido para cualquier menú de cervezas gastronómicas. El conejo con cerveza Boeteling es, por tanto, una recomendación, y la cerveza en sí es el embajador perfecto para Veurne y Westhoek.

Vl. Toeristisch bezienswaardigheden