En el Bosque de Hielo también te encontrarás con esta planta venenosa que tiene bayas de color rojo brillante. Demasiado brillantes para parecer comestibles. Y en efecto, esas bayas no son comestibles porque son venenosas. Son las bayas del lirio de agua moteado. La planta en sí es venenosa en estado fresco y ligeramente venenosa cuando está seca. En fitoterapia, la planta se utiliza contra la ronquera, la tos persistente y el dolor de garganta. El lirio de agua contiene aroína, saponina, glucósido, licopeno y oxalato de calcio. En primavera, verás las hojas en forma de flecha que son de color verde oscuro con manchas negras. A veces se confunden con las hojas del ajo silvestre (que son comestibles) debido a su mismo color verde profundo, aunque tienen una forma totalmente diferente. Por eso a veces terminan en una ensalada de ajo silvestre. También porque el ajo silvestre y el lirio de agua a menudo crecen cerca uno del otro. El rizoma se desarrolla en un tubérculo con muchas raíces laterales. Los tubérculos de la planta contienen mucho almidón y pueden ser comidos cocidos.
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Adresse: Dilbeek, Belgique
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