La Herrería

En la Smederij encontrarás la cervecería Adept de Dimitri Staelens, el bar de comidas de Jana Stessel y salas de reuniones para empresas o talleres de Tweeperenboom. También tienen una ubicación pop-up para artesanos locales.

La ubicación es el viejo taller del herrero, que entre otras cosas, hizo la cruz de la iglesia en Winksele. El taller no solo era el espacio de trabajo del herrero Schoeters, sino que también era un lugar de encuentro donde los vecinos entraban espontáneamente para charlar y tomar algo. La idea y el nombre de La Smederij surgieron de eso. Cuando la propiedad fue repentinamente puesta a la venta en 2015, algunos empresarios locales se unieron. En 2017, Dimitri Staelens (cervecería Adept), Jana Stessel (Eetbar De Smederij) y Nele Smets (Tweeperenboom) fundaron juntos la cooperativa de empresarios De Smederij. Con La Smederij quieren crear un lugar inspirador en el pueblo donde personas de diferentes generaciones y grupos puedan encontrarse. La Smederij quiere estimular e inspirar a los visitantes de una manera accesible y espera llegar a un gran grupo de personas que aquí se conecten consigo mismas, con otros y con productos locales.

Los jueves por la noche, La Smederij también es punto de recogida para la Buurderij.

Herent - Faire Gemeente