MOULIN DE SARREINSMING

Encaramado en las empinadas laderas de la orilla derecha del Sarre, Sarreinsming es un antiguo pueblo agrícola y vinícola que se ha convertido en una encantadora comunidad residencial. Se han descubierto rastros de ocupación prehistórica (sílex tallados y presencia de túmulos en el bosque de Grosswald). Las excavaciones arqueológicas llevadas a cabo en las últimas décadas han revelado la existencia de un importante centro galo-romano, en una vía romana que conducía a Bliesbruck y luego, a través del valle de Blies, a Deux-Ponts.
Frente a las dos granjas de Wiesing, en el bosque de Grosswald, se descubrieron los restos de una villa galo-romana bastante grande, que incluía un complejo de baños y una red de desagües. Cerca de allí, las excavaciones en el yacimiento de Heidenkopf han revelado la existencia de una ciudad galo-romana (vicus) con un barrio de artesanos y un taller de acuñación. En el bosque de Lehwald se puede ver un puente romano de piedra

Perteneciente al ducado de Lorena, Sarreinsming cambió frecuentemente de señores entre el siglo XIII y la Revolución. El pueblo y su castillo, construido en el siglo XIII, fueron completamente destruidos durante la Guerra de los Treinta Años. De la reconstrucción del siglo XVIII queda un molino de dos vueltas totalmente restaurado, que ahora embellece un lugar naturalmente agradable. En el pueblo, una casa lleva la inscripción < Horreum St. Walfrod >>: se trata del edificio en el que se almacenaba el producto del diezmo.
La iglesia de San Ciríaco, de estilo granero, fue construida en 1824 y remodelada en 1894.

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