Fuente: RESTAURANT D'APPLICATION DU LYCÉE HÔTELIER
Derechos de autor: Creative Commons 4.0
El Hotel y el Restaurante de Aplicación repiten su actividad de lunes a viernes al mediodía y los martes, el miércoles, jueves y el viernes por la tarde. Los menús de las cenas no detallados en esta primera libreta serán desarrollados por los alumnos en carga(gasto) de las tardes, alrededor de los temas indicados. Los(las) inscribiremos sobre el sitio tan pronto como dispondremos de eso.
Usted podrá también descubrir la creatividad de los alumnos de la mención complementaria Cocinero en Postres de Restaurante, para los postres de las cenas, así como de los de la mención complementaria Artes de la Cocina Aliviada(Disminuida).
Fuente: OT Biarritz
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Dirección: 2 rue Francis Jammes, Biarritz
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