Ter Biestmolen

Histoire de la Biestmolen :

L'histoire de ce moulin à eau remonte à avant 1063, car il appartenait déjà aux possessions du Comte de Flandre, dont il offrait les revenus du moulin à l'abbaye d'Ename récemment fondée pour subvenir aux besoins des moines bénédictins.

D'importantes rénovations auront lieu à partir de 1868. D'abord, la maison du meunier est rénovée et agrandie en 1871, comme l'indique l'année inscrite au-dessus de la porte d'entrée. Ensuite, c'est au tour du moulin en 1883. Deux étages supplémentaires sont ajoutés et une élargissement de cinq mètres est réalisé, où le ruisseau qui coule sur le côté sud est couvert et la roue se retrouve à l'intérieur du bâtiment. L'avantage de pouvoir moudre en hiver sans formation de glace est un atout précieux.

Le monocylindre-diesel avec tête de chauffage présent actuellement date probablement de 1913. Avec l'expansion du réseau électrique à Nederzwalm, un moteur Acec de 15 ch a également été mis en service.

Avec l'agrandissement de l'agriculture et l'arrivée de moulins industriels, les activités du moulin ont progressivement disparu. Après un accident lors de la lubrification d'un roulement, le dernier meunier a perdu la vie. L'activité du moulin s'est arrêtée et un déclin s'est installé. Depuis le 28 juillet 1983, il est un monument protégé. En 1987, le moulin a été acheté par Gerard Braillon qui a ouvert un établissement de restauration. Le propriétaire actuel a rénové l'intérieur en 2008.

La Ter Biestmolen est un établissement de restauration florissant qui dégage le charme authentique d'antan. L'arrêt idéal lors de votre balade à moto à travers le magnifique paysage des Ardennes flamandes.

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