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Un petit réconfort kempisch mélangé et torréfié de manière artisanale, datant de 1881 !
Un vieux de plus d'un an donc, unique ce Mokapi !
Les fèves de qualité Arabica Maragogype sont torréfiées en petites quantités, pendant longtemps et à basse température, c'est-à-dire 22 kg en 25 minutes à un maximum de 220 °C.
Nous utilisons du gaz naturel pour chauffer les fèves (meilleur pour l'environnement). Grâce au processus de torréfaction plus lent, plus de 900 arômes différents se libèrent.
Le café torréfié artisanal a juste ce petit quelque chose en plus ...
En achetant le café Mokapi, vous soutenez directement une bonne cause.
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Adresse: Eindhoutseweg 17, Laakdal
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