La pizza italienne et le talo basque étaient faits pour se rencontrer … dans un four à bois à Biarritz !
Depuis 2005 nous proposons une large gamme de produits à partir d’ingrédients de qualité, approvisionnés autant que possible près de chez nous et cuits à haute température dans des fours traditionnels.
Nos pizzas sont préparées sur une pâte fine et croustillante qui lève pendant 48h
Nos talos basques - galettes gourmandes garnies, à base de farine de maïs - sont à la fois fondants et croustillants. Nous préparons notre propre pâte et proposons des talos salés et sucrés, en complément de notre gamme de pizzas
Datenquelle: OT Biarritz
Urheberrechte: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 44 Rue Luis Mariano, 64200 Biarritz
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