Posta

Postel è principalmente conosciuta per la sua abbazia Norbertina. Questa abbazia è stata un priorato subordinato all'abbazia di Floreffe dal 1138 al 1613. Successivamente divenne un'abbazia autonoma. Durante il periodo francese, l'abbazia fu chiusa. Dal 1797, il complesso fu proprietà privata per alcune decadi, fino a quando nel 1847 si decise di restituirlo ai monaci. In quell'anno tornarono anche i Norberti.
La chiesa abbaziale risale al XII secolo ed è stata originariamente costruita in stile romanico con alcune aggiunte gotiche successive. La torre è costruita in stile barocco. Nell'abbazia sono organizzate visite guidate. Inoltre, sono stati tracciati percorsi per escursioni. Questa abbazia è conosciuta dal 1994 per il nuovo orto botanico, dove viene coltivato, tra l'altro, il ginseng. In un negozio vengono venduti vari prodotti abbaziali. La birra dell'abbazia di Postel è prodotta da un birrificio commerciale a Opwijk.
Postel è infine conosciuta dal 1960 per la birra che porta lo stesso nome, che peraltro è prodotta a Opwijk. Dal 1611 fino al 1943 circa, la birra veniva prodotta nell'abbazia per uso personale, con intervalli. Anche un formaggio è stato chiamato Postel.
(fonte: wikipedia)

Sarah De Keyzer