La Fucina

Nella Fucina trovi la birreria Adept di Dimitri Staelens, il bar ristorante di Jana Stessel e sale per conferenze per aziende o workshop di Tweeperenboom. Hanno anche una location pop-up per artigiani locali. 

La location è il vecchio laboratorio del fabbro, che tra l'altro ha realizzato la croce sulla chiesa a Winksele. Il laboratorio non era solo lo spazio di lavoro del fabbro Schoeters, ma era anche un luogo di incontro dove i vicini entravano spontaneamente per fare due chiacchiere e prendere un drink. L'idea e il nome della Fucina sono nati da questo. Quando l'immobile è stato improvvisamente messo in vendita nel 2015, alcuni imprenditori locali si sono uniti. Nel 2017 Dimitri Staelens (birreria Adept), Jana Stessel (Bar Ristorante La Fucina) e Nele Smets (Tweeperenboom) hanno fondato insieme la cooperativa imprenditoriale La Fucina. Con La Fucina vogliono creare un luogo ispiratore nel villaggio dove persone di diverse generazioni e gruppi target possono incontrarsi. La Fucina vuole stimolare e ispirare i visitatori in modo accessibile e sperano di raggiungere un ampio gruppo di persone che qui si connettono con se stessi, con gli altri e con i prodotti locali.

Il giovedì sera La Fucina è anche un punto di ritiro per la Buurderij.

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