Natura raffinata: Dove il caprone diventa giardiniere

I pendii sud e ovest nella valle del Bever a Dalhausen sembrano, a prima vista, sterili, secchi e bruciati dal sole. Ma le apparenze ingannano – le praterie aride su calcare discalcinato sono tra le comunità biologiche più ricche di specie dell'Europa centrale. Caratteristici sono i numerosi orchidee, i fiori gialli delle leguminose o i fiori blu-viola delle composite. Il profumo mediterraneo che aleggia sui prati proviene dalle numerose erbe utilizzate anche in cucina: si tratta di timo, maggiore selvatico o aglio da vigna. L'ampia varietà di fiori rende i prati un paradiso per le farfalle. In particolare, i fiori blu e viola godono di una particolare popolarità – e le molte leguminose sono il cibo preferito delle larve dei licenidi. I prati magri calcarei di Dalhausen rappresentano un'area della "Natura Selezionata". In totale ci sono 18 di queste aree esperienziali nel territorio culturale del circondario di Höxter. Tutte sono tasselli nel sistema di protezione "Natura 2000" e costituiscono parte del nostro patrimonio naturale europeo.