GR-92. Fase 03. Cadaqués-Roses

La tappa 03 del GR-92, che collega Cadaqués a Roses, è un percorso impegnativo di 21,6 chilometri che offre un'esperienza unica lungo la Costa Brava. Con un dislivello accumulato di 681 metri, questo itinerario è considerato di difficoltà estrema, ideale per gli amanti del trekking che cercano una sfida. Lungo il cammino, i escursionisti sono ricompensati con viste spettacolari del Mediterraneo, mentre attraversano paesaggi di scogliere, calette nascoste e vegetazione tipica della regione. Il percorso si sviluppa principalmente vicino all'acqua, permettendo di godere della brezza marina e del suono delle onde. Uno dei punti di interesse più significativi in questa tappa è El Bulli, il famoso ristorante che si trovava nella Cala Montjoi, vicino a Roses. Questo stabilimento, che ha operato dal 1962 al 2011, è stato conosciuto in tutto il mondo per la sua cucina innovativa sotto la direzione degli chef Ferran Adrià e Albert Adrià. Sebbene il ristorante non sia più in funzione, il suo lascito culinario continua a essere un riferimento nella gastronomia. Un altro luogo di interesse è il Castello della Trinità, che si erge maestosamente all'estremità che chiude la baia interna del golfo di Roses. Questo castello, costruito nel XVIII secolo, offre una visione affascinante della storia militare della regione e fornisce un eccellente punto panoramico per contemplare il paesaggio circostante. La combinazione di natura, storia e cultura rende la tappa 03 del GR-92 un'esperienza indimenticabile per coloro che si avventurano a percorrerla.