Alle porte delle Landes, nel comune di Le Houga, la Ferme aux Cerfs et Sangliers è una locanda agricola, un'azienda conserviera situata nel cuore della campagna.
Questo agriturismo è nato da una conversione della fattoria nel 1986. Ricca di questa esperienza, la famiglia Saint-Lannes vi propone una cucina tradizionale di qualità elaborata con i prodotti della sua fattoria.
Tra le specialità della casa, potrete gustare garbure, carne di cinghiale, grigliate con fuoco a legna (cervo, daino, cinghiale, costata di bue), stufati, crostate. In breve, dal campo al piatto (il nostro motto), potrete accompagnare questi ottimi piatti con una delle 35 referenze di vini del Gers.
Prima o dopo il pasto, è possibile fare una passeggiata alla scoperta dei parchi di cervi, cinghiali, daini e buoi guasconi nel cuore dell'allevamento con oltre 500 animali. Durante la passeggiata, potreste avere la fortuna di vedere nascere cerbiatti e piccoli in primavera, mentre in autunno avrete il privilegio di ascoltare il muggito del cervo.
Vendita di prodotti agricoli. Area di servizio per camper e gîtes rurali nella proprietà.
Risorsa: RIT Gers
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FERME AUX CERFS ET SANGLIERS, Le Houga
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