Restaurant La Croisée des Fourchettes

Nel cuore del villaggio, questo ristorante-bistrot propone una cucina tradizionale e mondiale.
Chloé, la chef, si è formata alla famosa scuola Ferrandi di Parigi e in altre strutture di alto livello, poi ha viaggiato per imparare diversi stili di cucina. Le piace variare le sue creazioni e, a seconda della sua ispirazione e dei prodotti freschi del momento, può proporre piatti della cucina sudamericana, asiatica o francese. Lavora esclusivamente dalla lavagna. Il menu cambia ogni giorno (pubblicato su Facebook la mattina stessa).
Vengono organizzate serate a tema sulla cucina mondiale.
Pasti di gruppo, cocktail della casa e un'ottima selezione di vini al bicchiere.
Esempi di piatti:
- Croquetas, uova sode, insalate di stagione
- Verdure ripiene, carpaccio di manzo, cevichés, ramen
- Tiramisù, profiteroles, caffè gourmet
Il ristorante è aperto tutto l'anno, compresi i giorni festivi.

Autore: DATAtourisme France