ComplanTerra nasce dal desiderio di promuovere il buon mangiare e il buon bere. Fusione di due parole, ComplanTerra fa riferimento a complantation, sinonimo di policultura, e Terra, parola latina che indica il nostro pianeta Terra, i nostri terroir, che dobbiamo preservare.
Specializzata nella vendita di vini biologici, biodinamici e naturali provenienti da tutta la Francia, ComplanTerra è un'enoteca, un wine bar e corsi di degustazione nel quartiere Saint-Paul di Bordeaux.
I viticoltori partner di ComplanTerra, i norcini e i casari artigianali hanno tutti una cosa in comune: un grande rispetto per il mondo vivente e la natura che li circonda. Sono questi i valori che stanno particolarmente a cuore al team e che vengono messi in mostra attraverso il locale e i prodotti esposti.
Risorsa: Gironde Tourisme
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42 Rue Sainte-Colombe, Bordeaux
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