Vi invitiamo a degustare i nostri prodotti in un'atmosfera familiare, nell'ambiente rustico di una vecchia stalla di ciottoli trasformata per accogliervi, con un camino utilizzato per grigliare le carni con le pannocchie di mais.
Potrete scegliere tra uno dei nostri quattro menu o creare il vostro menu personalizzato.
Troverete foie gras conservato o semicrudo, foie gras in padella, anatra ripiena di foie gras, garbure, petto d'anatra essiccato o alla griglia, costolette d'anatra, confit, poule au pot, tourtière e dolci fatti in casa.
Le prenotazioni possono essere effettuate solo per telefono (non è possibile prenotare via e-mail), pertanto si consiglia di prenotare con largo anticipo.
Il ristorante è accessibile alle persone con mobilità ridotta (anche se i servizi igienici non lo sono).
Risorsa: OT Aire sur l'Adour
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240 chemin de Fléton, Bahus-Soubiran