Bron: ©harakina
Auteursrechten: Creative Commons 4.0
Il ristorante Harakina si trova nel quartiere Grand Bayonne.
Prendete un trio di compagni: Séverine Santucci, cuoco di prim'ordine diplomato al Ferrandi, Paul Crespin, ex finanziere che si è dato alla macelleria e alla salumeria, e Mathieu Lapios, appassionato di vino e di succhi di frutta senza sostanze chimiche; metteteli sotto i portici della vecchia Bayonne e otterrete Harakina ("macellaio" in basco), un bistrot di carne di maiale in cui la grande star, la kintoa della fattoria Landaia, è chiaramente al centro della scena. Il risultato sono piatti che vengono direttamente dal colletto, creati in tandem con lo chef britannico Alex Mahood (ex-Jones a Parigi), che assiste lo chef per un po'.
Bron: OT Bayonne
| | Publiek | Duits • Engels • Frans • Nederlands • Spaans
Adres: 42 Rue Port-Neuf, Bayonne
Statistieken
Selecteer hieronder één van de populairste activiteiten of verfijn je zoekopdracht.
Ontdek de mooiste en meest populaire routes in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Bron: ©harakina
Auteursrechten: Creative Commons 4.0
Selecteer hieronder één van de populairste categorieën of laat je inspireren door onze selecties.
Ontdek de mooiste en meest populaire bezienswaardigheden in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Bron: ©harakina
Auteursrechten: Creative Commons 4.0
Met RouteYou kan je eenvoudig zelf aangepaste kaarten maken. Stippel je route uit, voeg waypoints of knooppunten toe, plan bezienswaardigheden en eet- en drinkgelegenheden in en deel alles met je familie en vrienden.
Routeplanner

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=nl&params.poi.id=8927697&params.language=it" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com