La cuisine au pluriel è un'associazione che ha creato un'attività economica di supporto - la ristorazione - per promuovere l'integrazione delle persone lontane dal mondo del lavoro, con uno chef stipendiato e un'équipe composta da dipendenti, volontari e tirocinanti.
Il cibo è fatto in casa con prodotti locali e biologici. Ogni settimana viene proposto un menu vegetariano.
I clienti possono portare i propri contenitori da asporto.
il ristorante ricicla tutti i rifiuti e riutilizza il più possibile le attrezzature.
Risorsa: OT Limoges Métropole
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74 Avenue Garibaldi, Limoges
Limoges