Source: Comptoir des confitures
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Catherine Manoël è Companion Confiturier du Devoir Egalitaire e Master Artisan Confiturier (il più alto diploma di artigianato in Francia). Le Comptoir des Confitures è elencato come azienda gourmet su Gault & Millau e su Petit Futé. Realizza marmellate con frutta fresca proveniente da circuiti brevi di agricoltura biologica e sostenibile. Rifiutando l'uso di coloranti, conservanti o agar-agar, le marmellate vengono cotte alla vecchia maniera con pectine di mele della Valle dell'Othe. Offre una gamma di 250 marmellate originali in sontuosi vasetti di vetro ma anche una gamma classica. I sapori più folli, sorprendenti ed emozionanti sono riuniti dal nostro amore per la gastronomia e l'autenticità dei prodotti. Aperto dal martedì alla domenica dalle 14 alle 18 su appuntamento, per telefono o vendita diretta 24 ore su 24 sul nostro sito web: https://comptoirdesconfitures.fr
Source: Office de Tourisme du Pays d'Othe Armance
| | Public | allemand • anglais • espagnol • français • néerlandais
Adresse: 5 hameau du Mareau, Coursan-en-Othe
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