Circuit di scoperta di Aubure

Aubure, il villaggio più elevato dell'Alsazia, si trova a 800 m di altitudine su un pianoro che domina la pianura alsaziana, all'incrocio delle masse di tre valli: Sainte-Marie-aux-Mines a nord, Lapoutroie e Kaysersberg a sud e Ribeauvillé a est. Questa posizione consente al villaggio di essere protetto dai venti occidentali dominanti dal massiccio del Brézouard e di beneficiare così di un microclima. Aubure, menzionato per la prima volta nel 1217, fa parte della signoria di Riquewihr e della contea di Horbourg. Nel 1324, la contea viene venduta al conte Ulrich di Württemberg, cugino dei conti di Horbourg che non hanno più discendenza maschile. Nel 1397, la signoria di Riquewihr viene unita alla contea di Montbéliard. Dal 1534 al 1536, i duchi di Württemberg-Montbéliard introducono la Riforma ad Aubure. La prima chiesa, protestante, viene costruita nel 1556. I cattolici non hanno una chiesa e si recano alla chiesa dell'abbazia di Saint-Nicolas du Sylo, situata nei pressi del castello di Bilstein, oggi in rovina. Durante la guerra dei Trent'anni (1618-1648), gran parte del villaggio viene distrutta e la popolazione protestante diminuisce notevolmente. I welches, originari delle valli vicine, di religione cattolica e parlanti un patois francese, sono numerosi a venire ad insediarsi ad Aubure. Nel XIX secolo, Aubure vive di agricoltura, silvicoltura e tessitura domestica per le industrie di Sainte-Marie-aux-Mines. Nella seconda metà del XIX secolo, il Romanticismo attira l'alta società verso le montagne e Aubure è riconosciuto per la qualità del suo aria. Fin dagli anni 1880, si creano pensioni private e poi sanatori. Il turismo verde si sviluppa così con successo: Aubure diventa un centro di villeggiatura e cura grazie al suo microclima e alla sua posizione montana. La Seconda guerra mondiale e la scoperta del vaccino contro la tubercolosi pongono fine a queste attività, i sanatori vengono trasformati in ospedali. Ancora oggi, Aubure è un luogo di soggiorno e un punto di partenza per passeggiate facili e varie, sia in estate che in inverno, permettendo di apprezzare le sue ricchezze naturali. Oltre all'attività turistica, Aubure comprende un'importante attività silvicola grazie alla sua vasta foresta comunale. L'agricoltura si è meccanizzata e le aziende agricole sono di dimensioni molto più grandi ma sono meno numerose. Alcune antiche fattorie, dove l'abitazione e le stalle erano sotto lo stesso tetto, sono riuscite a mantenere l'aspetto esteriore antico nonostante il loro cambiamento di destinazione.