Mosconi

Mosconi è un ristorante italiano situato al 13 di rue Munster nel quartiere Grund di Lussemburgo, con vista sul fiume Alzette. Guidato dallo chef Illario Mosconi, originario della Lombardia, Italia, è uno dei ristoranti della serie Relais & Châteaux di hotel e ristoranti gourmet provenienti da tutto il mondo. Il menu è un menù fisso di otto portate di piatti a base di pasta preparati con la maggior parte degli ingredienti importati dall'Italia. Mosconi è diventato il primo ristorante italiano a ricevere una stella Michelin nel Benelux. Per un periodo, ha avuto due stelle Michelin, ma è tornato a una sola nella guida del 2014.
Nato a Ponte di Legno vicino a Brescia, e ora nella sua metà degli anni 50, Mosconi si è trasferito a Lussemburgo con i suoi genitori quando aveva 13 anni. La sua prima esperienza nel settore della ristorazione è stata come cameriere a Esch-sur-Alzette. Quando ha aperto il suo primo ristorante, il Domus, sempre a Esch, lui e sua moglie Simonetta lavoravano in sala, non in cucina. Ma quando aveva quasi 30 anni, ha realizzato la sua ambizione di creare piatti propri. Ha deciso di frequentare corsi e lavorare come tirocinante con Gualtiero Marchesi al ristorante Via Bonvesin de la Riva a Milano. Lì ha imparato l'arte della cucina e l'importanza di selezionare i migliori prodotti disponibili, portandolo a importare il 90% dei suoi ingredienti dall'Italia. Questo ha portato a una stella Michelin per il Domus nel 1997, poi a una prima stella per Mosconi nel 2000, seguita da una seconda nel 2005. Il ristorante si trova vicino a un antico ponte di pietra. Offre una terrazza esposta a sud con vista sull'Alzette.

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