De voormalige familiebrouwerij De Smedt richtte zich aanvankelijk op de productie van het pittige en fruitige amberbier Op Ale. Dat bier won in 1935 meteen vier gouden medailles op de wereldtentoonstelling van Brussel. In 1970 kreeg de brouwerij de productie toevertrouwd van de abdijbieren van Affligem. De abdij van Affligem werd in 1074 opgericht aan de grens van Vlaams-Brabant en Oost-Vlaanderen. Eeuwenlang werd er bier gebrouwen, eerst door leken, na de Franse revolutie door de paters zelf. Met de Formula Antiqua Renovata, de authentieke receptuur van de Benedictijner monniken maar met moderne materialen, worden drie Affligem bieren gebrouwen: het blond, het dubbel en de tripel. In 2004 won de Affligem tripel de World Beer Cup in de Verenigde Staten als beste tripel ter wereld. De brouwerij produceert ook de
abdijbieren van Postel en het geesteskind, de Op-Ale. Bron:
http://www.straffestreek.be/producenten.
INFO:
Ringlaan 18
Opwijk
Belgium
50° 58' 15.7404" N, 4° 11' 27.5748" E
Bron: http://kaart.tourneegenerale.canvas.be/
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