Hellum - Gele route

Landbouwgewassen

Gerste
Zomergerst en wintergerst zijn het meest geteelde graan in Denemarken. Gerste wordt vooral gebruikt voor diervoeder en bierproductie. Het is gemakkelijk te herkennen aan de lange aren - de lange "haren" die zich aan de kolf aan de top van de gerstplant bevinden.

Rogge
In Denemarken wordt rogge maar in beperkte mate geteeld en vaak op zandgronden. Rogge heeft een grijsgroene kleur als het rijp is. De aren - of "haren" op de kolf aan de top van de plant zijn kort. Rogge wordt gebruikt voor voer en roggebrood.

Haver
Vroeger werd er veel haver geteeld als voer voor paarden. Onrijpe haver is te herkennen aan de donkergroene kleur en de aren, die als kleine belletjes aan de top van de plant hangen. Haver wordt gebruikt voor voer, havermout, muesli en dergelijke.

Raapzaad
Raapzaad is gemakkelijk te herkennen aan zijn gele kleur wanneer het bloeit. Raapzaad kan meer dan 2 meter hoog worden. Uit de kleine zwarte zaden van raapzaad wordt olie gewonnen, die wordt gebruikt voor kookolie, verf en lak. De olie kan ook worden gebruikt als brandstof voor auto's en tractoren.

Erwten
De erwtplant met zijn klimdraden is bekend uit de moestuin, waar de peul, die de vrucht van de erwt is, in de zomer vers kan worden genoten. Net als klaver is het in staat om stikstof uit de lucht te binden. De erwten worden zowel voor conservering als voor voer geteeld.