Op de niet te missen Place d'Erlon en op een steenworp afstand van het TGV-station opent restaurant Au Conti zijn deuren voor fijnproevers die op zoek zijn naar een traditionele, creatieve keuken. Het restaurant, dat een verkleinwoord is van het Grand Hôtel Continental waarin het is ondergebracht, heeft alle kenmerken van een geweldige plek!
De chef-kok, Olivier Sentenac, bereidt gastronomische gerechten met verse streekproducten die met de seizoenen meegaan. Hij is afkomstig uit de Gers en biedt een gedenkwaardige foie gras van eend, halfgaar en gemarineerd in Ratafia de la Champagne
De onlangs gerenoveerde eetzaal van het restaurant is elegant en gezellig, net als het prachtige 19e-eeuwse gebouw waarin het is gevestigd. Het heeft nu een vleugje moderniteit dat de klok slaat en een panoramisch uitzicht op de Square Colbert, midden in het centrum van Reims.
Datenquelle: Reims Tourisme & Congrès
Urheberrechte: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 93 Place Drouet d'Erlon, 51100 Reims
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