Gespecialiseerd in rood vlees (Aubrac rundvlees, enz.). Groene Michelin-gids sinds 2013. Gault et Millau-gids. Keuken op basis van lokale producten, met respect voor tradities, in een vriendelijke omgeving die doet denken aan de hoogvlakten van de Aubrac. We werken rechtstreeks samen met een lokale producent van Aubrac-koeien en een regionale kalfsvleesproducent.
Farçous, regionale vleeswaren, aligot, kalfskop, gevulde kool, Aubrac vlees, pascade en lamszwezerik... Royale, stevige schotels en huisgemaakte desserts.
Kilde: HIT Aveyron (ADAT Aveyron)
Ophavsret: Creative Commons CC BY 2.0
| | Offentlig | Engelsk • Fransk • Italiensk • Tysk • spansk
Adresse: 8 Place de la Cité, 12000 Rodez
Statistikker
Vælg en af de mest populære aktiviteter nedenfor, eller forfin din søgning.
Oplev de smukkeste og mest populære ruter i nærheden, omhyggeligt samlet i passende udvalg.
Vælg en af de mest populære kategorier nedenfor, eller lad dig inspirere af vores udvalg.
Oplev de smukkeste og mest populære seværdigheder i nærheden, omhyggeligt samlet i passende udvalg.
Med RouteYou kan du nemt selv lave tilpassede kort. Planlæg din rute, tilføj waypoints eller knudepunkter, planlæg seværdigheder og spise- og drikkesteder og del alt med din familie og venner.
Ruteplanlægger

<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=da&params.poi.id=8792671&params.language=nl" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com