Het restaurant Patxamama in de wijk Grand Bayonne is de plek om te ontdekken, gerund door chef Nicolas Bouchard en zijn partner Lise. Nicolas heeft zijn opleiding genoten in Parijs, hij doorliep de Ferrandi school, het Dutournier huis, opende een van de restaurants van Guy Martin, bekleedde verschillende functies bij Le Meurice gedurende 2 jaar, daarna 3 jaar bij Yannick Alléno voordat hij alles opgaf om rond te reizen in Latijns-Amerika... en het was daar dat hij de inspiratie vond voor zijn restaurant Patxamama. Het spreekt voor zich dat Zuid-Amerika een enorme invloed heeft gehad op zijn kookkunst. Het is bistro koken met een reisinvloed. Nicolas werkt met verse lokale producten en hecht veel belang aan de selectie van zijn producenten.
Fuente: OT Bayonne
Derechos de autor: Creative Commons CC BY 2.0
| | Pública | Alemán • Español • Francés • Inglés • Italiano
Dirección: 7 Rue Port de Castets, 64100 Bayonne
Estadísticas
Selecciona una de las actividades más populares a continuación o afina tu búsqueda
Descubre las rutas más bonitas y populares de la zona, cuidadosamente agrupadas y seleccionadas.
Selecciona una de las categorías más populares a continuación o inspírate en nuestras selecciones
Descubre los lugares de interés más bonitos y populares de la zona, cuidadosamente agrupados y selecciondos.
Con RouteYou, es fácil crear tus propios mapas personalizados. Simplemente traza tu ruta, agrega puntos de ruta o nodos, agrega lugares de interés, lugares para comer y beber, y luego compártelo fácilmente con tu familia y amigos.
Planificador de rutas
<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=es&params.poi.id=8867373&params.language=nl" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Más de 11.800.000 rutas
Más de 15.000.000 usuarios
Más de 4.500.000 lugares de interés
Kerkstraat 108
9050 Gentbrugge, Bélgica
© 2006-2026 RouteYou - www.routeyou.com
