Bedrijf gespecialiseerd in ambachtelijk ijs met uitstekende en meestal lokale producten sinds 2016. Klassiek Valrhona chocolade- of Bronte pistache-ijs en originele smaken, zoals Baskische cake of kastanjecrème met rum. De sorbets zijn volfruit en seizoensgebonden.
Pluspunten van het huis: Gault & Millau award voor het beste vanille-ijs in Frankrijk in 2019.
Tweede adres
Risorsa: Office de Tourisme Pays Basque
Diritti d'autore: Creative Commons CC BY 2.0
| | Pubblica | Francese • Inglese • Italiano • Spagnolo • Tedesco
Indirizzo: 23 rue Garat, 64500 Saint-Jean-de-Luz
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