Unternehmen, das sich seit 2016 auf handwerklich hergestelltes Eis mit ausgezeichneten und überwiegend lokalen Produkten spezialisiert hat. Klassische Eiscreme aus Valrhona-Schokolade oder Pistazie aus Bronte und originelle Geschmacksrichtungen wie baskischer Kuchen oder Kastaniencreme mit Rum. Die Sorbets sind vollfruchtig und saisonal.
Pluspunkte des Hauses: Auszeichnung für das beste Vanilleeis Frankreichs 2019 von Gault & Millau.
Zweite Adresse
Source: Office de Tourisme Pays Basque
Copyright: Creative Commons CC BY 2.0
Address: 23 rue Garat, Saint-Jean-de-Luz
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