Johanne aka Josie, godin van het snoep en gebak, opende in de zomer van 2016 haar koffiezaak, een gezellige plek waar het vooral goed is om je lippen af te likken, want de uitgestalde lekkernijen zijn zo verleidelijk. Als uitstekende patissier biedt ze elke dag taarten aan, de een nog lekkerder dan de ander: cupcakes, financiers, muffins, layer cake, brownie, Rice Kripies, zelfgemaakte granola, kokosballen... haar fantasie is grenzeloos en daar houden we van.
Josie Factory is een warme en vriendelijke plek. Als u hier vooral komt voor de zoete lekkernijen, serveert het ook vrij gezonde, 100% zelfgemaakte hartige hapjes. Tussen het restaurant en de snackbar is het een prachtige leefruimte die geen gebrek heeft aan persoonlijkheid.
Source: OT Bayonne
Droits d'auteur: Creative Commons CC BY 2.0
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Adresse: 3 BIS Rue Marengo, 64100 Bayonne
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