Ferme des Trois Vallons maakt droge pasta van harde tarwe die wordt geteeld op velden die worden omgeschakeld naar biologische landbouw.
Het griesmeel dat we gebruiken wordt verkregen door het graan te malen op een stenen molen om alle voedingswaarde van de tarwe te behouden, vooral de kiem, die vitaminen, mineralen en voedingsstoffen bevat. De donkere kleur van onze pasta is te danken aan de aanwezigheid van de kiem, die oxideert en de pasta bruin kleurt tijdens het langzame droogproces op lage temperatuur. Deze reactie is ook verantwoordelijk voor de unieke smaak van onze producten, waarin u de authenticiteit van het graan en al zijn voordelen terugvindt.
We bieden verschillende vormen van gedroogde pasta (fusilli, coquillettes, cobs en tagliatelle) en griesmeel van harde tarwe. Onze pasta wordt rechtstreeks vanuit ons atelier verkocht en ook in lokale winkels.
We verpakken in zakjes van 500 gram en in bulk vanaf 1 kilo.
Gekookt in kokend gezouten water gedurende 3 tot 5 minuten.
100% biologische en lokale gedroogde pasta. Griesmeel van harde tarwe en water.
Bron: Office de Tourisme de la Côte des Bar en Champagne
23 rue Desessarts, Bragelogne-Beauvoir
StatistiekenSelecteer hieronder één van de populairste activiteiten of verfijn je zoekopdracht.
Ontdek de mooiste en meest populaire routes in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Selecteer hieronder één van de populairste categorieën of laat je inspireren door onze selecties.
Ontdek de mooiste en meest populaire bezienswaardigheden in de buurt, zorgvuldig gebundeld in passende selecties.
Met RouteYou kan je eenvoudig zelf aangepaste kaarten maken. Stippel je route uit, voeg waypoints of knooppunten toe, plan bezienswaardigheden en eet- en drinkgelegenheden in en deel alles met je familie en vrienden.
Routeplanner<iframe src="https://plugin.routeyou.com/poiviewer/free/?language=nl&params.poi.id=8975522" width="100%" height="600" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Probeer deze functionaliteit gratis met een RouteYou Plus proefabonnement.
Als je al een dergelijke account hebt, meld je dan nu aan.
© 2006-2024 RouteYou - www.routeyou.com