Huishoud- en Industrieschool

De Haarlemse Huishoud- en Industrieschool is een voormalige huishoudschool aan de Voorhelmstraat, Haarlem, Nederland. Het is de oudste openbare basisschool voor meisjes in Haarlem, gebouwd in 1901, dat in 1935 is gerenoveerd. Het wordt momenteel verhuurd als aparte eenheden voor kleine bedrijven.

Toen de wet voor verplicht onderwijs in 1900 werd aangenomen voor kinderen van 6–12 jaar, opende deze school voor meisjes in 1901, net om de hoek van de Ambachtsschool voor jongens op de Kamperstraat. Het werd de "Eerste Haarlemsche Huishoud- en Industrieschool" of "Huishoudschool" genoemd.
De Huishoudschool bood een driejarige opleiding en "extra lessen". Sommige van de namen van de "extra lessen" in de Huishoudschool waren ‘nat en droogwaschen’, ‘strijken’, ‘tafeldienen’, ‘naaien van lijfgoed’ en ‘koken’ voor de vrouwen van arbeiders. De extra lessen werden apart betaald. Bijvoorbeeld, de kookles voor kinderen kostte 1 gulden en vijftig cent, maar de maaltijd kon daarna worden gegeten.

Wikipedia