Nell'imperdibile Place d'Erlon e a due passi dalla stazione TGV, il ristorante Au Conti apre le sue porte agli epicurei in cerca di una cucina tradizionale e creativa. Il ristorante è il diminutivo del Grand Hôtel Continental che lo ospita e ha tutte le carte in regola per essere un ottimo ristorante!
Lo chef, Olivier Sentenac, prepara piatti gourmet, utilizzando prodotti freschi locali, che si evolvono con le stagioni. Originario della regione del Gers, propone un memorabile foie gras d'anatra semicotto e marinato nella Ratafia de la Champagne
La sala da pranzo del ristorante, recentemente rinnovata, è elegante e accogliente, proprio come il magnifico edificio del XIX secolo che la ospita. Ora ha un tocco di modernità e una vista panoramica su Square Colbert, nel centro di Reims.
Datenquelle: Reims Tourisme & Congrès
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Adresse: 93 Place Drouet d'Erlon, Reims
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