Livade - Istrien - Kroatien

Livade wurde der Titel „ Weltzentrum der Trüffel“ verliehen.

Das Mirna - Tal in Istrien, insbesondere Livade, ist die Heimat der berühmten istrischen Trüffel. Diese kleine Stadt im Inneren der Halbinsel zieht immer mehr Menschen an, insbesondere seit Herr Giancarlo Zigante den größten bekannten Trüffel der Welt gefunden hat, der 1.310 kg wog und als größtes Exemplar aller Zeiten ins Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen wurde. Dieses bemerkenswerte Ereignis fand im November 1999 statt und brachte Livade den Titel des Weltzentrums der Trüffel ein.

Der Finder besitzt mittlerweile sein eigenes Restaurant „Zigante“ mit dazugehörigem Geschäft, das vor allem für seine Trüffelzubereitungen und -produkte bekannt ist.

Livade ist auch der Endpunkt der schönsten Etappe Parenzana Grožnjan – Livade entlang der alten Eisenbahnlinie Parenzana , heute ein sehr bekannter Rad- und Wanderweg.

Willem Vandenameele