Leffinge

Leffinge er et særligt sted i området, fordi det var centrum for det område, der ikke var i besiddelse af greverne af Flandern. Endelsen -inga indikerer en oprindelse fra det 5. til 7. århundrede og betyder 'bosættelse af'. Latfin skulle være den person, der grundlagde bosættelsen. Der er tale om en terpnederstning: når vi kører ind i landsbyen ad Papegaaistraat, kan vi tydeligt mærke en vis hældning. Denne wierde kan være kunstig, men kan også gå tilbage til en gammel geulrug. Faktum er, at parcellerne var spidse formet og organiseret på denne hældning: således havde hver jordbesidder en ligeværdiandel af 'kagen'. Øverst befandt sig beboelsen, længere nede var markerne. Man antager, at disse gårde formentlig primært var rettet mod selvforsyning, men sandsynligvis producerede man også et bestemt overskud, især fra fåravl, som kunne sælges på lokale eller regionale markeder.

Toerisme Middelkerke