Kiedrich - Monastère d'Eberbach - Kiedrich (Rheingau)

L’UNESCO a inscrit des parties du Rheingau sur la liste du patrimoine mondial, la région est donc particulièrement remarquable. Le Rheingau se trouve sur la rive nord du Rhin, la partie où il coule d'est en ouest entre Wiesbaden et Lorch sur le Rhin. Les pentes des collines sont donc orientées directement vers le sud, ce qui est idéal pour la viticulture. C'est la région d'où provient le meilleur vin Riesling.
Ce n'est pas une invention récente que le meilleur vin vient du Rheingau. Charlemagne obtenait tout son vin d'ici et c'est grâce à lui qu'il y a encore aujourd'hui des winstubs, des vignerons qui exploitent eux-mêmes une cave à vin. De plus, il existe des caves à vin et des restaurants conviviaux dans la région. Les vignobles du Rheingau portent souvent encore les noms des monastères et châteaux auxquels ils appartenaient autrefois : Johannisburg, Château Vollrads ou Monastère Eberbach.

La randonnée part de Kiedrich, de l'église Saint-Valentin, longe des vignobles pour monter jusqu'au monastère Eberbach et revenir au village viticole gothique de Kiedrich.

Hébergement à Kiedrich : Nassauer Hof - Dégustation de vin et brasserie de vin Barbeler-Wilhelm (juste à côté du Nassauer Hof) - Restaurants à Kiedrich : Zum Engel. Restaurant au Monastère Eberbach : Klosterschänke.