Its origins trace back to a brewery with a distillery, which the Grand Councillor Christian Indermühle from Kiesen built in 1866 on the Gasthausmatte of the Hotel Interlaken. After his death, his sons Carl and Albert took over and constructed the Felsenkeller in Rugen, a mountain near Interlaken, in 1875 for beer storage.
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Dirección: Interlaken-Oberhasli, Suiza
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