El Gallo Azul - Jerez de la Frontera - Andalusia

Per la seva especial ubicació i la seva arquitectura senzilla però personal, s'ha convertit en un dels símbols arquitectònics de Jerez.

El Gallo Azul significa Gall Blau.

Amb motiu de l'Exposició Iberoamericana de 1929 , la família Domecq va encarregar a l'arquitecte sevillà un edifici que serviria per embellir l'encreuament entre el carrer Larga i el carrer Santa María , a la plaça homònima de l'edifici, com a regal a la ciutat .

Té la particularitat de la seva planta quasi circular . A la planta baixa hi ha una galeria oberta amb columnes jòniques de marbre blanc i a la planta superior hi ha una gran terrassa . Hi ha un restaurant i un bar.

També és un edifici que val la pena veure i imaginar com hauria estat en els seus dies gloriosos.

Willem Vandenameele