El Gallo Azul - Jerez de la Frontera - Andalusien

På grund af sin særlige beliggenhed og sin enkle men personlige arkitektur er det blevet et af de arkitektoniske symboler i Jerez.

El Gallo Azul betyder Blå Hane.

I anledning af den Ibero-amerikanske Udstilling i 1929 bestilte familien Domecq en bygning hos den sevillanske arkitekt, som skulle berige krydset mellem Larga-gaden og Santa María-gaden på den homonyme plads ved bygningen som en gave til byen.

Den har særegenheden af at have en næsten cirkulær grundplan. I stueetagen er der en åben galleritag med søjler i hvid marmor og på første salen er der en stor terrasse. Der er en restaurant og en bar.

Det er også en bygning, der er værd at se og forestille sig, hvordan den ville have set ud i sine glorværdige dage.

Willem Vandenameele