Gamle kødhal - Mechelen

Source: WillemVandenameele

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Den Gamle Mechelse Kødhal blev designet af arkitekten Victor Louckx og åbnede i 1881 dørene for første gang.

Kendetegnende for bygningen er de to oksekopper ved både indgangen og udgangen. Ved indgangen findes en tyrehovede og ved udgangen en koe hoved. Under oksehovederne står Mechelse byvåben med påskriften 'In Fide Constans', oversat til I trofasthed fast.

Indtil da købte Mecheleren sit kød på weekendmarkedet på Leermarkt. På grund af den stigende befolkning i Mechelen måtte slagterne finde en anden base: Den Gamle Mechelse Kødhal. Hallen blev gennem årene moderniseret med vand- og elledninger samt et kølerum. Efter Anden Verdenskrig faldt bygningen i forfald og i 1967 blev portene lukket for slagterne. Bygningen blev senere brugt som stemmelokale.

Den gamle markhal, bygget i 1881, blev forvandlet til hippe Smagsmarked i 2019. Basen for 14 Smagsproducenter og 7 Gangsproducenter. Fra Vietnam og Marokko til Mexico og Irland: lad dig overraske af det omfattende udvalg af autentiske verdenskøkkener. Den åbnehjertede ramme får du bare med.

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