EB1 Gennem Süsing

42.83 km02:50 h333 hm118 m37 mMeget letTourinformationer til download: På denne cirka 43 km lange rundtur fra og til Ebstorf er du midt i naturen. Gamle frugttræer, store skove, fugle fra traner til hulduer, summende bier på frugtmarker – mere idyl er svært at finde. Langs vejen venter kulturelle lækkerier som Ebstorf Kloster med verdenskort, en gammel vandmølle eller en over 1000-årig markstenekirke. Fra klosterbyen Ebstorf cykler du mod nordvest til Hanstedt I. Ved indgangen til byen står en tidligere olie- og kornmølle, som allerede var i drift i 1368 – med nogle korte pauser indtil 1981. Hele møllens teknik er bevaret den dag i dag. Midt i Hanstedt er det værd at kigge på og ind i markstenekirken fra 980, en af de ældste markstenekirker i Nordtyskland. I sommermånederne er kirkedøren åben for besøgende, som ikke bør gå glip af det guldbelagte alter, de illustrerede vinduer og den omhyggeligt barokskårne prædikestol. Fra Hanstedt I fører cykelstien gennem "Süsing", et stort skovområde med fyrretræer, grantræer, bøg og egetræer. Kun få veje fører gennem skoven, så den virker ofte uberørt. Süsing er vildt rig og hjemsted for traner, spurveugler, hulduer og sorte storke. Stiens kvalitet i Süsing kan variere afhængigt af vejret. Stien ud af Süsing fører til Velgen og videre til Addenstorf. På det lille hedeområde ved Addenstorf findes en højbårdsgravplads fra bronzealderen (ca. 1500 f.Kr.) med 45 gravhøje. I den næste landsby, Seedorf, blev bygningen af samfundshuset oprindeligt opført som folkeskole i 1879. I dag er det et skolemuseum. Åbent efter anmodning, tlf. 05821-7310. Mod syd fortsætter det til Barum – hjemsted for Hof Ellenberg. De farverige og gamle kartoffelsorter fra Karsten Ellenberg er kendt langt uden for regionen. Her får du røde, blå og lilla kartofler, der smager helt anderledes end dem fra supermarkedet. De kaldes "Blauer Schwede", "Bamberger Hörnchen" eller "Heiderot". Fra Barum er det værd at tage en afstikker til Tätendorf-Eppensen til frugtladen. Her forkæles du med lokale lækkerier som friskbagte kager og sød æblejuice fra egen høst. Gennem idylliske landsbyer cykler du tilbage til Ebstorf. Her kan du opdage det historiske apoteker-museum i byens centrum og Heidekloster Ebstorf med sine sakrale kunstskatte og den trokopi af Ebstorf verdenskortet fra det 13. århundrede. Den, der efter denne imponerende tur har brug for en forfriskning, anbefales Ebstorf svømmehallen "Wald@mar".