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42.83 km02:50 h333 hm118 m37 mSehr leichtTourinfos zum herunterladen: Auf dieser rund 43 km langen Rundtour von und nach Ebstorf bist Du mitten in der Natur. Alte Obstbäume, ausgedehnter Wald, Vögel von Kranich bis Hohltaube, summende Bienen auf Streuobstwiesen – mehr Idylle geht kaum. Am Wegrand warten kulturelle Leckerbissen wie das Ebstorfer Kloster mit Weltkarte, eine alte Mühle oder eine über 1000-jährige Feldsteinkirche Vom Klosterflecken Ebstorf radelst Du Richtung Nordwesten nach Hanstedt I. Am Ortseingang steht eine ehemalige Öl- und Kornmühle, die schon 1368 in Betrieb war – mit einigen kurzen Pausen bis 1981. Die gesamte Mühlentechnik ist bis heute erhalten. Mitten in Hanstedt lohnt ein Blick auf und in die Feldsteinkirche von 980, eine der ältesten Feldsteinkirchen in Norddeutschland. In den Sommermonaten ist die Kirchentür für Besucher geöffnet, die sich den goldverzierten Flügelaltar, die bebilderten Fenster und die aufwändig geschnitzte Kanzel nicht entgehen lassen sollten. Von Hanstedt I verläuft der Radweg durch den „Süsing“, ein weites Waldgebiet mit Kiefern, Fichten, Buchen und Eichen. Nur wenige Straßen führen durch den Wald, so wirkt er oft unberührt. Der Süsing ist wildreich und Heimat für Kraniche, Sperlingskauze, Hohltauben und Schwarzstorch. Die Wegequalität im Süsing kann je nach Wetter eingeschränkt sein. Der Weg aus dem Süsing heraus führt nach Velgen und weiter nach Addenstorf. In der kleinen Heidefläche bei Addenstorf ist ein Hügelgräberfeld aus der Bronzezeit (ca. 1500 v. Chr.) mit 45 Grabhügeln erhalten. Im nächsten Dorf, in Seedorf, wurde das Dorfgemeinschaftshaus 1879 ursprünglich als Volksschule errichtet. Heute ist es ein Schulmuseum. Auf Anfrage geöffnet, Tel. 05821-7310. Richtung Süden geht’s weiter nach Barum – Heimat von Hof Ellenberg. Die bunten und alten Kartoffelsorten von Karsten Ellenberg sind weit über die Region hinaus bekannt. Hier erhältst Du rote, blaue und lila Kartoffeln, die ganz anders schmecken als welche aus dem Supermarkt. Die heißen dann „Blauer Schwede“, „Bamberger Hörnchen“ oder „Heiderot“. Von Barum aus lohnt sich ein Abstecher nach Tätendorf-Eppensen in die Obstscheune. Hier wirst Du mit regionalen Leckereien wie frisch gebackenem Kuchen und süßem Apfelsaft aus eigener Ernte verwöhnt. Über idyllische Dörfer radelst Du zurück nach Ebstorf. Hier kannst Du das historische Apothekenmuseum im Ortszentrum und das Heidekloster Ebstorf mit seinen sakralen Kunstschätzen und der originalgetreuen Kopie der Ebstorfer Weltkarte aus dem 13. Jahrhundert entdecken. Wer nach dieser beeindruckenden Tour eine Erfrischung braucht, dem sei das Ebstorfer Freibad "Wald@mar" empfohlen.powered by
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