Uco-Tal

Das Valle de Uco ist eine Weinanbauregion im Südwesten von Mendoza, in Argentinien. Es liegt entlang des Flusses Tunuyán und wird weithin als eine der besten Weinregionen in Mendoza und ganz Argentinien angesehen. Die durchschnittliche Temperatur beträgt 14ºC und die Höhenlagen reichen von 900 bis 1.200 Metern (2.950 bis 3.930 Fuß) über dem Meeresspiegel.

Die Kombination aus hoher Lage, alluvialen Böden, Bewässerung aus den Anden, einer langen Wachstumsperiode mit über 250 Sonnentagen pro Jahr, wenig Niederschlag und großen Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht sind alles Faktoren, die das Wachstum von hochwertigen Weintrauben begünstigen. Diese klimatischen und geografischen Elemente kommen zusammen, um eine hervorragende Fruchtreife und -konzentration zu bieten, die Farben, Aromen, Geschmäcker und Texturen entwickelt, was zu Weinen führt, die tief in der Farbe, intensiv im Aroma und reich an Aromen sind. Das Uco-Tal spielt eine wichtige Rolle auf der Weinstraße Argentiniens für Touristen.

Die jährliche Durchschnittstemperatur beträgt 14 °C (57 °F). Traditionell sind die in dieser Region angebauten Rebsorten Sémillon und Malbec; zusammen mit Bonarda und Barbera in geringeren Mengen.

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