Marie Siska, auch bekannt als Mutter Siska, ist die perfekte Haltestelle, um ein leckeres Waffel zu essen. Das Rezept für das Backen dieser artisanal hergestellten Waffeln stammt aus dem Jahr 1882.
Die anderen Siska-Geschäfte, Gustave und Kinders Siska, die von den Kindern von Marie Siska gegründet wurden, wurden inzwischen an Dritte verkauft, aber das originale Rezept wurde nicht mitverkauft.
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