Source: Tourisme Liége
Kâsetyp(en) : Frischkäse
Nach der Umwandlung eines Teils des Familienhofs in Ferienwohnungen nahmen die Eheleute Hardy-Rixen angesichts der Milchkrise die Herstellung von Frischkäse und Molkenkäse, aber auch Pudding auf.
Seit zwei Jahren bauen sie mit ihren Freunden eine zweite Ferienwohnung, eine Werkstatt und ein Geschäft aus „Heuballen und Ton“. Die Fertigstellung ist für 2017 geplant.
Besichtigung: nein
Verkauf: vor Ort, über einen Selbstbedienungskühlschrank tagsüber, ebenso wie im Bio-Shop in
Eupen und bei Côté Nature in Welkenraedt
-Bauernhofprodukte und Konservenfabrik
-Käse
-Milch und Folgeprodukte
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| | Public | Italien • anglais • danois • espagnol • français • néerlandais
Adresse: Rue de Marveld 84, Plombières
Téléphone: +3287786180
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