Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei

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Urheberrechte: Creative Commons CC BY-SA 3.0

Beschreibung

Der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei e. V. ist eine Forschungseinrichtung der Brau-, Malz- und Getränkeindustrie im Berliner Ortsteil Wedding. Die Rechtsform ist seit dem 16. Dezember 2004 ein eingetragener Verein. Er ist unter anderem Gründungsmitglied der Mitteleuropäischen Brautechnischen Analysenkommission und der Zuse-Gemeinschaft sowie seit 2002 alleiniger Träger des Instituts für Gärungsgewerbe und Biotechnologie.

Die Lehranstalt forscht zur Fortentwicklung des Brauwesens, bildet Brauer aus und fort und bietet der Industrie zudem verschiedene technische Dienstleistungen. Unter anderem bietet die TU Berlin in Zusammenarbeit mit der VLB einen Bachelor- und Masterstudiengang in der Brauerei- und Getränketechnologie an. International bekannt ist der sechsmonatige Kurs der VLB zum Certified Brewmaster, an dem regelmäßig Kursanten aus mehreren Kontinenten teilnehmen. Sie ist seit dem Ende des 19. Jahrhunderts an ihrem jetzigen Standort. Der Campus Seestraße weist zahlreiche denkmalgeschützte Gebäude auf. Da die Ausbildung der Technischen Universität Berlin im Fach Brauwesen zum Großteil auf dem Gelände stattfindet und die TU dort Nutzungsrechte hat, ist die Seestraße 13 auch ein Außencampus dieser Universität. Auch die Forschungsbrauerei der TUB befindet sich auf diesem Gelände.

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