Spécialité Madeleines de Dax

Seit fünf Generationen wird das gleiche Rezept für Madeleines hergestellt, dessen Geheimnis innerhalb der Familie sorgfältig gehütet wird. Das Geschäft Les Madeleines in Dax gilt als eines der ältesten Geschäfte der Stadt und ist für Feinschmecker, die auf der Suche nach einem kulinarischen Souvenir sind, zu einem Muss geworden
Die schönen Holztheken, die schönen Weidenkörbe voller Madeleines, die hübschen blauen oder rosafarbenen Pappschachteln, die den ganzen Laden zieren - alles wird Sie daran erinnern, dass die "Spécialité Madeleines de Dax" authentisch und einzigartig ist.
Die Madeleines de Dax sind Teil des Netzwerks "Tourisme Gourmand des Landes". Jeder Botschafter des Netzwerks erfüllt ein strenges Pflichtenheft, dessen Kriterien die Aufmerksamkeit für den Empfang der Gäste, die Aufwertung der lokalen Produkte und die Verteidigung der kurzen Transportwege betreffen.
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