Spécialité Madeleines de Dax

Al vijf generaties lang wordt hetzelfde recept voor madeleines gemaakt, waarvan het geheim zorgvuldig binnen de familie wordt bewaard. De winkel Madeleines de Dax, die wordt beschouwd als een van de oudste winkels van de stad, is een must geworden voor fijnproevers die op zoek zijn naar een culinair souvenir
De prachtige houten toonbanken, de mooie rieten manden gevuld met Madeleines, de mooie blauwe of roze kartonnen dozen die de hele winkel sieren, alles zal u eraan herinneren dat de "Specialiteit Madeleines de Dax" authentiek en uniek is.
De Madeleines de Dax maken deel uit van het netwerk Tourisme Gourmand des Landes. Elke ambassadeur van het netwerk voldoet aan een strikt bestek, waarvan de criteria onder meer betrekking hebben op de ontvangst van klanten, de promotie van lokale producten en de verdediging tegen kortsluiting.
Lid van het Collège Culinaire de France sinds 2021.

DATAtourisme France