Nachdem das Torf abgetragen worden war, kam magerer Sandboden zum Vorschein. Dieser konnte zu (in Bezug auf die Struktur) gutem Ackerland umgearbeitet werden, wenn er mit der oberen Schicht des Torfs, dem Bonkaarde oder Bolster, vermischt wurde. Als Brennstoff war diese Schicht nicht geeignet, sie wurde daher separat aufbewahrt und später mit dem Sand vermischt. Die Mischung ist bekannt als Torfkolonialboden. Der Begriff Dalboden wird auch häufig verwendet, aber streng genommen ist dies der freigelegte Sanduntergrund.
Die Düngung des Bodens erfolgte bis Anfang des 20. Jahrhunderts oft mit Stratendrek (Abfälle aus den großen Städten). Außerdem hielten die Bauern in den Torfkolonien weiterhin lange Zeit Vieh für die notwendige Düngerversorgung. Durch die Einführung von Kunstdünger Ende des 19. Jahrhunderts verschwand der gemischte Betrieb. In den Torfkolonialgebieten von Groningen und Drenthe spielte besonders der Anbau von Fabrikskartoffeln eine bedeutende Rolle. In den friesischen Torfkolonien lag der Schwerpunkt auf der Viehzucht.
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